matériel de l'équipement SS304 de brassage du métier 7BBL pour la certification de la CE de fermentation de bière

matériel de l'équipement SS304 de brassage du métier 7BBL pour la certification de la CE de fermentation de bière

Notre fermenteur fourni par 1 baril à 100 barils avec un espace libre moyen de 25%. Tout le réservoir ont un dessus de plat, un corps de cylindre et un fond de cône de ° de 60 /70. Le matériel certifié de l'acier inoxydable 304 pour tout échoue, avec les joints 100% soudés et les coutures de CHAT avec le poli sanitaire d'intérieur. Embrévez la veste de plat pour le refroidissement de glycol et la haute mousse de polyuréthane efficace isolés. Tous les réservoirs emploient des connexions de Tri bride, sont conçus pour jusqu'à 14,7 livres par pouce carré et examinés à 30 livres par pouce carré. Nous pouvons coutume fabriquer n'importe quel réservoir pour rencontrer les restrictions de l'espace et de la taille de votre brasserie.

La fermentation est le processus par lequel la levure convertit le glucose dans le moût en gaz d'alcool éthylique et de dioxyde de carbone -- donnant à la bière sa teneur en alcool et sa carbonation. Pour commencer le processus de fermentation, le moût refroidi est transféré dans un fermenteur conique de bière auquel la levure a été déjà ajoutée. Si la bière étant faite est une bière anglaise, le moût sera maintenu à une température constante du ℉ 68 (℃ 20) pendant environ deux semaines. Si la bière est une bière blonde allemande, la température sera maintenue au ℉ 48 (℃ 9) pendant environ six semaines. Puisque la fermentation produit une quantité substantielle de la chaleur, les réservoirs doivent être refroidis constamment pour maintenir la température appropriée.

FONCTIONNALITÉS STANDARD

• le fond de °Cone de 60 /70 avec une moyenne d'espace libre de 25%
• Vestes de refroidissement de double fossette de zone (3 ou plus sur de plus grands réservoirs)
• Veste de refroidissement : 304 acier inoxydable, épaisseur 2mm
• Coquille intérieure : 304 acier inoxydable, mesure de l'épaisseur 3mm /11
• Coquille intérieure à finir poli mariné et passivée/miroir
• Coquille extérieure : 304 acier inoxydable, mesure de l'épaisseur 2mm /14
• Surface extérieure à burshed, finition #4 ou poli de satin
• 2" isolation de polyuréthane
• dessus de 580×480mm ou manway shadowless latéral
• Admission sèche d'houblon en haut

ACCESSOIRES

• Ear×2 de levage
• Échantillon Valve×1
• Temp.sensor/thermometer×1
• Bras de défilement ligne par ligne tournant avec butterfly×1
• Débouché inférieur avec le papillon valve×1
• Boule de pulvérisation de CIP avec vers le bas tube×1
• Jambes inoxydables de tuyau avec footpads×4 réglable

PIÈCES FACULTATIVES

• Pierre de carbonation
• Soupape de refoulement réglable
• Guauge de pression
• Port disponible

CARACTÉRISTIQUES

Note : 1Hectolitre (HL) =100Liter ; 1Barrel (BARIL) =117Liter

Contactez-nous immédiatement pour obtenir les derniers spécifications et prix du fermenteur conique de la bière 7BBL fabriqué par SS304 pour la fermentation de bière